Etimologia:
Deriva dal greco e significa "governatore".
Onomastico: L'onomastico è tradizionalmente festeggiato il 23 marzo in onore di San Eparchio, martirizzato con i Santi Aquila, Domizio, Pelagia e Teodosia. La Chiesa ricorda inoltre: un abate di Francia, il 1° giugno.
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